烤鸡
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来源:互联网
Tip:选土鸡的烤出来的口感更好
鸡:
半只
酱油:
3勺
料酒:
2勺
耗油:
1勺
孜然粉:
少量
姜:
少量
葱:
少量
蜂蜜:
2勺
盐:
少量
1
鸡用热水洗干净血水沥干水
2
把葱姜切好,酱油料酒蚝油调成汁
3
把全部调料除了蜂蜜加入
4
戴一次性手套按摩3-5分钟,用保鲜袋装起来,放入冰箱冷藏或软冻过夜
5
把烤鸡放入垫了锡纸的烤盘,烤箱预热到200度放入烤一个小时
6
大概40分钟左右烤鸡表面开始焦黄,拿出来两面涂上蜂蜜
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