不用冰糖也可以做的冰糖葫芦!

Tip:熬糖一定要小火,还有糖汁不要太厚!一定要快手!糖熬好后可以关火!这样不容易糊!
山楂随意,:
适量
白糖大概四串用三大勺:
适量
1
山楂洗净,后面屁股挖掉,籽不要挖出,这样容易固定!吃的时候就要吐籽了!
2
白糖放锅里三勺,小火慢熬!不需要加水,(还有一种是冰糖加1:1的水慢慢熬不可搅拌)可以用小勺慢慢翻炒,颜色变黄变深后,糖熬好了!
3
糖熬好后,快速一手拿串好的山楂葫芦,一手拿小勺往山楂上浇糖浆,糖汁不要浇的太厚。浇好糖汁的葫芦,放在洗干净的菜板上。菜板最好是湿润的!
4
糖葫芦凉了,可以吃了!不比冰糖葫芦差!这种熬糖简单,快手!
相关推荐
  • 雪花酥

    记录一下
    其他 16568 浏览
  • 青团

    绿草汁的绿就是美美的
    其他 76523 浏览
  • 快烤海鲈鱼

    吃鱼用清蒸,可能很多人都掌握不好火候,用烤箱就很方便了。 用锡纸一包,相当于清蒸。 拆开锡纸加上调料就能吃,吃完把锡纸一扔,碗都不用刷了,又方便又爽哟~~
    其他 64524 浏览
  • 长沙老糖油粑粑

    绝对是老长沙最正宗的味道,做了很多次,直到自己买了老红糖,才做出了小时候的味道,简单容易,可以试试哦
    其他 64487 浏览