西红柿娃娃菜炒豆腐
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来源：互联网
Tip：期间为了有汤汁可以加水。
娃娃菜：
适量
西红柿：
适量
老豆腐：
适量
葱姜蒜：
适量
盐：
适量
蔬之鲜（或味精）：
适量
番茄酱：
适量
生抽：
适量
1
西红柿洗净切块，豆腐切块后控水备用。娃娃菜洗净后控水，切成多片。
2
平底锅内放多一点的花生油，油温7成热后放入豆腐块，煎至两面金黄后盛出。
3
锅内留底油，用葱姜爆锅后，放西红柿炒至变软后放入番茄酱，炒片刻出汤。
4
放娃娃菜，煸炒至娃娃菜变软，再放入煎好的豆腐。
5
下适量糖和盐调味拌匀。出锅前调入生抽和蔬之鲜，翻炒均匀即可关火。
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