馓子干煸豆芽
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来源：互联网
馓子：
适量
绿豆芽：
适量
干红辣椒：
适量
香葱：
适量
盐：
适量
孜然：
适量
味精：
适量
1
绿豆芽洗净，每根都去掉头尾（要有耐心……），馓子掰成和豆芽一样的长度，干红辣椒剪丝，香葱切碎。
2
锅里热油，因为是炸的，要油多一些，油温8成热的时候倒入豆芽，干煸1分钟后倒入干红辣椒、馓子、香葱碎，15-20秒后关火把油倒出。
3
继续开火煸炒，加入盐、孜然、味精等调料，就可以出锅了！
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