紫菜蛋花粥
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来源：互联网
Tip：选购紫菜一般会有一代调味包，避免过咸建议不要使用； 肉茸下锅前最好用滚烫的粥水搅散，这样避免肉茸结块；加入鸡蛋时要快速搅拌避免不均匀；
珍珠米：
200g
紫菜：
20g
瘦肉：
50g
鸡蛋：
1个、
葱：
15g
盐：
5g
鸡粉：
5g
1
泡发紫菜，瘦肉切肉茸，葱切葱花备用。
2
洗米，烧水，水沸开始煮米，煮开小火熬制25分钟。
3
加入肉茸快速拌匀，接着加入紫菜稍煮。
4
放入调味料。
5
把鸡蛋打散倒入拌匀，撒入葱花
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