炸薯条
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来源:互联网
土豆:
2个
油:
适量
盐:
少许
番茄酱:
适量
1
准备两个土豆,洗干净,去皮。
2
之后,切条形,大概小手指大小。
3
用水洗掉淀粉,盐水浸泡十分钟左右。
4
烧开水,放锅里煮三分钟左右,捞起。
5
过下凉水,沥干。
6
摆进保鲜盒,放进冰箱冷冻两三个小时,硬了就可以炸了。
7
油烧到六七成熟时,放进薯条,炸至金黄色即可捞起沥干油份,撒少许细盐。
8
粘上番茄酱,就可以吃了,味道可不比肯德基得差哟。
9
美味
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