年货必备炸萝卜圆子
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来源：互联网
Tip：面粉的量试着一点点的加，挤的能成团就行 一定要小火炸 想焦脆一点可复炸一次
白萝卜：
300g
土豆：
150g
香菜：
适量
盐：
适量
十三香：
适量
生姜：
10g
面粉：
150g
鸡蛋：
1个
1
萝卜刨丝加点盐腌制出水（，水不要倒掉直接和面粉混合
2
土豆刨丝备用
3
生姜切末
4
香菜切碎
5
将萝卜丝和土豆丝放在案板上再切碎一点
6
把土豆丝萝卜丝姜末香菜放入盆中加入适量的盐、十三香、鸡蛋、面粉拌匀成面粉糊
7
锅入油烧制6成热，用勺子将面粉糊放入油锅中中小火炸制金黄
8
沥油装盘食用
