百香果雪梨茶，冬季必不可少的滋润祛燥水果茶

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Tip：1、雪梨丁要尽量的切小 2、家里有搅拌机的可以先将冰糖打碎再用

雪梨果肉：

600g

百香果肉：

200g

冰糖：

350g

柠檬：

半个

1

取百香果肉200g、雪梨切1cm小丁备用，装果茶的密封瓶要洗干净后用微波炉消毒

2

取一大的容器放入雪梨、百香果冰糖混合均匀，挤入柠檬汁混合均匀

3

盖上保鲜膜放入冰箱10小时以上待果胶析出，

4

取一厚底锅倒入雪梨百香果大火熬煮，沸腾后改为中火，这时会有一些泡沫产生，要用漏勺将泡沫捞出

5

边搅拌边熬煮到104度就可关火装瓶

6

盖紧盖子趁热倒扣，待凉透后放正，熬好的果茶在室温下放置3天再转到冰箱保存

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发布日期：2024-01-30 08:29:58
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