宝宝玉米米饭肠

Tip:香肠是宝宝最爱的,这个配方的香肠里加了米饭,宝宝吃了能饱腹,特别适合出门郊游的时候,给宝宝准备着,防止宝宝饿肚子。平时也可以做来给宝宝做加餐,还能消耗一些剩下的米饭。
猪肉:
30g
米饭:
30g
玉米淀粉:
5g
玉米:
半根
鸡蛋:
1个
1
1.  准备食材:猪肉30g,煮熟的米饭30g,玉米淀粉5g,玉米半根,鸡蛋1个。
2
2.  将玉米切成小段,放入高压锅中煮熟。 PS:高压锅做玉米会比较快,上气后10分钟就可以煮熟了。如果没有的话就直接用炖锅煮熟也是可以哒~
3
3.  趁着煮玉米的空闲,我们先将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。 PS:这里我们只留蛋清来用,因为蛋清能够让肠更好成型。
4
4.  玉米煮好后捞出来,放入凉水中放凉。
5
5.  把玉米粒切下来。
6
.6.  将50g煮好的玉米粒放入搅拌机中,加入蛋清,搅拌均匀。
7
7.  将搅好的玉米泥用筛网过滤一下。 PS:一定要过滤玉米泥。将比较粗糙的玉米皮过滤出来,这样能够防止噎到宝宝。
8
8.  将煮熟的米饭和过滤好的玉米泥放回搅拌机中。
9
9.  将玉米和米饭搅拌均匀即可。 PS:如果有辅食机也可以用辅食机来搅拌均匀,不需要特别细腻,只要能均匀就可以哈。
10
10.  将猪肉切成小块,放入搅拌机中搅打成肉馅。
11
11.  将搅拌好的玉米米糊放入碗中,加入玉米淀粉和肉馅。
12
12.  将所有食材搅拌均匀上劲。 PS:搅拌的时候最好按照一个方向搅拌,这样更容易搅打上劲。 搅拌好的肉泥是粘稠不易滴落的状态,如果觉得有点稀,可以多放一些肉馅和玉米淀粉。
13
13.  将混合好的肉泥放入裱花袋中。
14
14.  把裱花袋剪出一个稍微大一些的口。
15
15. 准备好锡纸,在锡纸上挤上肉泥。
16
16.  将锡纸包裹着肉泥卷起来。
17
17.  两头捏紧,做成小香肠,上锅蒸15-20分钟,把香肠蒸熟就可以啦。
18
18.  稍微放凉再脱模,能更完整哦!宝宝用手抓着吃也可以,切片吃也可以,做主食也行,加餐也可以,吃法太多了!
  • 本文分类:其他
  • 本文标签:
  • 浏览次数:59442 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:30:05
  • 本文链接:宝宝玉米米饭肠
相关推荐
  • 麻辣豆干

    一直在外面吃热干面的时候会有麻辣豆干作为小菜出售,作为对麻辣口味不能自拔的孩纸,就厚脸皮的去找老板讨方子了,虽然只是草草应付我,不过太多的香料确实会遮盖食物本身的味道,所以今天就自己下厨房去做了这道记忆中的麻辣豆干。
    其他 90193 浏览
  • 绝味卤鸡爪

    这道卤鸡爪是在一次旅行途中,我的一位杭州同事带路上吃的零食,当时一吃我就停不下来。作为吃货的我必须马上拿到操作步骤,回家立马操练,还原度99.9%。特别在桂花飘香的季节,洒点桂花,那味道更绝了。
    其他 79859 浏览
  • 春节零食自制太妃糖 Sea Salt Caramel Toffees

    北方的深秋,只需一夜的狂风,就能将树上的叶子尽数扫去,而后料峭的风中萧瑟的气味就随着雾霾袭来。不要因为天气而感到郁闷,因为街景如斯之时就又到了吃糖炒栗子的时候了,这甘甜香糯的温暖小食物,曾有人不惜在寒风中瑟缩着排长队,只为让我吃到刚出锅那一口略微烫口的好滋味。尤其河北的油栗,圆圆小小,又好剥又甜糯,热热地装在牛皮纸袋里,那人立着衣领笑着递给我,抱着它,整个人就暖和起来。 而广西产的大芋头,又是另一
    其他 60221 浏览
  • 奥利奥水果酸奶杯

    女儿好厉害,她自己独立完成的奥利奥水果酸奶杯,还凹了造型,我只负责拍。记录下她的方子。
    其他 36294 浏览
  • 炒腊鱼

    其他 87598 浏览