芒果酸嘢
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来源:互联网
Tip:喜欢香菜的可以切一些进去一起搅拌来吃噢!不要用辣椒油,会不好吃的!! ̄﹁ ̄
生橡牙芒:
一只(约200g)
红糖:
40g
盐:
2g
辣椒面:
3g
1
生芒果洗干净削皮!
2
直接对半切开!因为生芒果的果核还没成熟是软软的,所以直接切下去是可以的。
3
去核噢!
4
切成大概0.5厘米厚的薄片!
5
把盐倒下去抓匀,腌制大概5到10分钟入味去涩!
6
把红糖和辣椒面倒下去,加两调羹的水搅拌均匀!
7
可以吃啦!!
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