炒羊杂

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Tip：的确还不错，不过胆固醇和油好大，要不是为解馋，还是少吃点吧

羊杂：

一斤

白糖：

一汤勺

油：

平常炒菜两倍的油

老抽：

少许

生抽：

少许

味精：

少许

蒜薹或青椒或辣椒：

少许

1

锅里放比平常炒菜两倍的油，加白糖，见白糖有些冒泡(别炒焦了)发红，下羊杂炒一分钟，放老抽，生抽，炒一分钟，放蒜薹炒一分钟，放味精略炒，出锅即可

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发布日期：2024-01-30 08:31:55
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