黄焖鸡米饭
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来源：互联网
鸡腿：
适量
土豆：
适量
香菇：
适量
青椒：
适量
小米椒：
适量
葱：
适量
姜：
适量
料酒：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
1
将鸡腿切小块、葱切末、姜切片备用 等待待会儿爆炒它们！
2
土豆切块、香菇掰开、青椒切滚刀块
3
热锅凉油 大概等油八分热时加入葱花姜片炒香，这里还不是爆炒哟(*^◯^*)
4
炒香后加入你那洗净的、饱满而又厚实的鸡腿肉！爆炒来啦！炒到它们变色加入生抽、少量老抽疯狂的炒！不一会儿你就能闻到香气扑鼻，这个时候向里面注入清水！
5
加入土豆跟鸡肉一起炖！至于水的量嘛，没过鸡肉和土豆就可以啦...大概3-5分钟
6
加入大概两勺左右的料酒提香。然后加入香菇继续炖煮，因为洗过的香菇会出水所以再炖大概10分钟！让他安静的做10分钟的美男子吧！（＾ω＾）
7
十分钟后，加入切好的青椒，特别爱吃辣的小伙伴可以加一些小米椒！特别特别爱吃辣的的小伙伴可以加一大把小米椒！再焖煮1-2分钟即可出锅辣！
8
浇在米饭上辣种美味！呀.....怎一个爽字了得！超级好吃超级赞！美味就得配米饭！♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
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