经典怀旧盐水棒冰

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Tip：加生粉的水必须是冷的，否则会结块 进模具前要彻底放凉并充分搅拌，否则结冻时间长会有生粉沉淀
凉开水：
400克
糖：
60克
盐：
4克
生粉/糯米粉：
4克
柠檬汁：
少许
1
取出总水量中一小部分，加入生粉溶解
2
剩余的水加入糖和盐，一边加热一边搅拌，溶解后关火
3
倒入溶解了生粉的水，搅拌均匀，加入少许柠檬汁
4
彻底晾凉冷却后，灌入模具，放入冰箱冷冻至硬
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