柏翠PE8500试机第三次：刀切馒头
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普通面粉：
200
温水：
100
酵母：
3
糖：
适量
1
酵母放温水调匀，静止十分钟，到入面包机，再加面粉，糖，然后按键，生和面键，中间加入适量水和干面粉，这要看面团吸水性而定
2
发酵后，拿出排气，整形，放锅内静止二十分钟
3
大火十五分钟，关火，闷十分钟。可以说是我做馒头以来最成功的一次啦[鼓掌]
4
完美
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- 发布日期：2024-01-30 08:35:46
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