白萝卜丸子
72239 阅读
0 评论
52 点赞
来源：互联网
Tip：五香粉少许就可，鸡蛋一个两个都行。
白萝卜一个：
五香粉少许
鸡蛋一个：
盐少许
面粉：
淀粉少许
1
白萝卜擦丝。把所用材料搅拌均匀，稀绸适中。
2
炸。和炸肉丸子差不多。油温不要太高，容易胡。变色就可。用筷子夹一坨，不要太大，放锅里。。
3
我用的是半个白半个绿的萝卜，配胡萝卜也可。
4
掌握火候，来回翻丸子，变色就可。
5
成品。
相关推荐
-
云南菜《红三剁》猪肉介绍
红三剁是云南名菜，云南菜讲究的是用现熟现摘的蔬菜烹制，不仅精巧易做，而且健康美味。除了“红三剁”，还有“黑三剁”，就是在这三样主料之外再加入云南特有的大头菜，同样剁碎后炒，因颜色中多了一些黑色的点缀故名。红三剁，指西红杮、红猪肉、红辣椒，因三红而得名。炒红三剁用的调料较少，而且所选的辣椒也不辣，主要取番茄炒出汁与肉结合的香味，用来拌饭相当可口，酸香开胃。 中文名 红三剁 主要食材 西红柿,尖椒，肉其他 23849 浏览 -
-
-
-