炸土豆丸子

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土豆：

四大个

胡萝卜：

一根

面粉：

小半碗

葱，盐，鸡精，蚝油：

适量

1

胡萝卜，土豆擦丝，小葱切碎（土豆丝过两遍水这样炸出来的丸子脆脆的）

2

把土豆，胡萝卜，小葱，面粉放到一个大一点盆里，加入盐，鸡精，蚝油调味

3

戴好一次性手套开始团丸子

4

会出很多汤，团的时候要把汤挤掉

5

开始炸吧，炸两遍，第一遍定型，第二遍炸熟

6

只有这么一点，味道好极了?

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发布日期：2024-01-30 08:32:31
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