快手婴儿红枣发糕

Tip:图片是还在蒸的样子
中筋面粉:
120g
红枣:
若干
清水:
100g
酵母:
3g
1
红枣洗净煮熟捞出剥皮去核压碎备用
2
酵母用温水化开
3
面粉、清水、酵母水和枣泥混合均匀
4
放入涂了薄油的蒸碗,盖上盖子放在温暖地方发酵至两倍
5
开水上锅蒸熟晾了后取出切块
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