香菇冬瓜鸡汤
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来源：互联网
Tip：水加的多，汤汁会清谈些，水加的少，汤汁会浓稠些，看个人喜好啦。
鸡翅中：
9个
香菇：
6朵
冬瓜：
半片
姜丝：
适量
香葱：
适量
水：
800-1000ml
盐：
适量
白胡椒粉：
适量
料酒：
适量
特级酱油：
几滴
1
将鸡翅中洗净后，清水浸泡几分钟
2
香菇洗净后，浸泡去蒂
3
冬瓜洗净去瓤，切厚片，不用去皮
4
准备小香葱切粒，姜切丝
5
将鸡翅控干水分后，前后划两刀，均匀的抹一点盐
6
再洒适量白胡椒粉
7
再蘸一点料酒
8
也可以再滴几滴酱油，放置10分钟左右
9
取一个耐高温可置于微波炉操作的容器，把冬瓜片铺在容器底部
10
把鸡翅放在冬瓜上
11
香菇摆在鸡翅上
12
撒姜丝，倒入适量的水，没过材料
13
将容器的专用盖，盖上。（揭掉标签）
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放入微波炉，选择煲汤功能键，或高火10分钟后，再低火20分钟左右
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汤好后，可用容器附带的隔热把手将汤取出
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一锅美味的鸡汤好啦，洒点香葱开喝吧
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