甜甜圈（油炸版）
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来源：互联网
Tip：这个方子可以做10-12个甜甜圈
高粉：
250g
砂糖：
40g
奶粉：
8g
酵母：
5g
鸡蛋：
20g
黄油：
20g
盐：
2g
水：
120g
1
所有面团材料（除黄油）揉成团，再裹入黄油，揉成光滑的面团，揉出手套膜即可。
2
发酵至2-2.5倍大
3
面团大约是460g，分成10份，然后揉圆，静置15分钟。
4
撒上干粉，防止粘手。用模具压出甜甜圈形状。（圆形滴） 注意：油纸上刷上油，这样油炸的时候就可以滑入油锅了。
5
花朵形滴
6
进行二次发酵，发至2-2.5倍大
7
热油锅，主要不要过热，手放在油锅上方感觉温热就可以了。
8
炸至金黄色
9
筛上糖粉，美美的出炉啦~
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