新疆薄皮包子

Tip:凉水和面,皮子要薄才好吃,嘿嘿,第一次发菜谱,希望大家喜欢
面粉:
适量
水:
适量
羊肉肥:
适量
羊肉瘦:
适量
洋葱:
适量
黑胡椒粉:
适量
1
面粉加凉水和面,做皮
2
羊肉肥肉瘦肉对半,切成筷子头大小的丁,洋葱切丁,用量和羊肉一样多
3
洋葱,肥瘦羊肉,黑胡椒粉,盐水,用手拌匀,胡椒粉量大点,辣辣的才好吃
4
把醒好的面做面机子,擀成薄皮,类似馄饨皮,稍微厚一点~
5
包上馅,锅里水烧热,放在锅里蒸20分钟,敝子上记得抹油,不然会粘,拿出来撒黑胡椒,可以吃啦?
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  • 发布日期:2024-01-30 08:34:29
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