怡红快绿——雪碧冰镇苦瓜

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Tip：最好用透明的玻璃容器盛装。

苦瓜：

一根

雪碧：

一碗

樱桃番茄：

几枚

1

苦瓜对半剖开去头尾，用勺去掉中间的囊

2

用刨子顺着苦瓜的纵切面刨成薄薄的长条

3

苦瓜在滚水中汆烫后用冷水过凉，放进冰镇好的雪碧中，再加几枚樱桃番茄点缀。

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发布日期：2024-01-30 08:35:04
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