油条
89999 阅读
0 评论
66 点赞
来源：互联网
鸡蛋：
适量
1
是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。
2
盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来很油腻。
3
把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干。
4
放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了
5
待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵
6
发酵好的面
7
面板稍抹点油，分成4份。揉成条，压扁
8
切成一个个小剂子
9
锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。
10
用的油不同，炸出油条的颜色也有差别。我这个火有点大。
11
在配上一碗粥，一顿可口的早餐就ok了。 这是我自己做的心得，和朋友们分享一下，在家没事的贤妻良母们可以试试哦！
- 上一篇 > 香菇辣椒炒鸡丁
- 下一篇 > 儿时的味道—红枣红糖发糕
相关推荐
-
-
-
-
云南菜《红三剁》猪肉介绍
红三剁是云南名菜，云南菜讲究的是用现熟现摘的蔬菜烹制，不仅精巧易做，而且健康美味。除了“红三剁”，还有“黑三剁”，就是在这三样主料之外再加入云南特有的大头菜，同样剁碎后炒，因颜色中多了一些黑色的点缀故名。红三剁，指西红杮、红猪肉、红辣椒，因三红而得名。炒红三剁用的调料较少，而且所选的辣椒也不辣，主要取番茄炒出汁与肉结合的香味，用来拌饭相当可口，酸香开胃。 中文名 红三剁 主要食材 西红柿,尖椒，肉其他 23849 浏览 -