花开蛋包饭

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蛋液饼:：

适量

鸡蛋：

2个

淀粉(面粉)：

2g

炒饭:：

适量

米饭：

适量

黄瓜，胡萝卜，洋葱，火腿，腊肠，葱……：

适量

番茄酱淋面：

适量

1

炒饭: 准备材料(蔬菜切丁)，锅内倒适量油，倒入蔬菜丁炒一会，放入米饭，加入精盐，十三香，鸡精～

2

翻炒均匀，装盘备用～

3

鸡蛋打入盆中，加入淀粉～

4

打散打均匀成蛋液～

5

平底锅内倒适量油，倒入鸡蛋液(转小火)～

6

煎至稍微凝固(蛋皮尽量煎大些)～

7

在饼皮中间放入炒饭(不要太多还要包起来的）～

8

用手或借助铲子把四周的蛋皮翻起来，包住米饭～

9

盛出，倒扣在盘子上～

10

来个早安笑脸?(这样也可以开吃了)～

11

做花开的，就继续在蛋皮上切个十字花～

12

四角像外翻起就做好啦～

13

啦啦啦??～

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发布日期：2024-01-30 08:36:53
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