西葫芦木耳炒虾仁

Tip:鸡蛋要先炒 不然会很碎很散
虾仁:
十个
木耳:
7-8个
鸡蛋:
1个
西葫芦:
1个
1
虾仁加柠檬汁腌着去腥(也可以用其他的比如醋或者料酒)
2
鸡蛋炒熟盛出备用
3
木耳加开水泡开
4
西葫芦切成小丁 再切点葱花
5
锅里加油 油热了之后加入葱花 出香味之后加入虾仁翻炒至变色
6
加入西葫芦继续翻炒 至西葫芦变色变软一点
7
加入鸡蛋炒炒炒~
8
加木耳继续炒
9
稍微加一勺左右的生抽 一撮盐一撮鸡精 (有条件可以加一点蚝油) 翻炒均匀 尝尝味道(哈哈
10
出锅~
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