家传秘制杏仁酥糖

杏仁片:
500克
麦芽糖:
230克
白芝麻:
50克
水:
120克
砂糖:
180克
盐:
4克
1
将白芝麻和杏仁片入烤箱以100℃保温,将麦芽糖、砂糖、水、盐加入锅中搅拌放入锅中加热
2
煮至140℃~142℃停火
3
趁热加入预热好的杏仁片拌匀
4
拌匀后再加入预热好的芝麻(填充空隙)
5
倒在不沾布上轻轻揉捏(防止杏仁片碎掉)
6
放入平盘上,用擀面棒擀成长方型
7
根据你所想要的形状切块
8
装入装饰瓶中,是节日很不错的礼物
相关推荐
  • 丝瓜疙瘩汤

    最近拔了牙,一次拔掉了两颗,这感觉简直了。想吃吃不了,喝稀饭又没味道,那么,这个疙瘩汤简直就是福音了啊。也可以做成宝宝辅食。总之,我叫它拔牙福音。
    其他 7972 浏览
  • 鸡蛋包饭

    突发奇想地想吃鸡蛋包饭,就用了家里仅有的材料制作了这一道,味道还不错哦!
    其他 56002 浏览
  • 虫草花拌云耳

    虫草花味道鲜香,有平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;但脾胃虚寒及便溏者慎服。
    其他 4981 浏览
  • 番茄馄饨汤

    其他 32978 浏览
  • 荷花小摆盘

    夏至到,现在正是荷花开得艳的时候。喜欢荷花的出淤泥而不染。今天就来做个荷花小摆盘。第一次出菜谱,居然忘记拍图了??
    其他 41109 浏览