肉丝汤
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来源：互联网
Tip：可以加白胡椒粉。
盐：
适量
猪肉（后臀尖）：
20克
淀粉：
适量
香菇：
4
奶白菜：
2把。
1
后臀尖切丝。注意肥瘦连接的地方留出来，切成肥瘦丝。纯瘦的正常切丝。 上盐少许，生抽，淀粉抓匀。
2
香菇切丝。姜切片。蒜切片。
3
奶白菜。
4
锅烧热，放油。 放入香菇，蒜，姜，翻炒不到一分钟。 放入肉丝，翻炒。可以放一点点水。炒至肉成白色。 加开水，加盐，煮沸腾。 加奶白菜。 起锅。
5
盛一碗。
6
来一勺，开吃。
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