耗油炒上海青

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上海青：
150g
蒜头：
5瓣
指天椒：
一根
耗油：
适量
沙姜：
一颗
1
先在锅里烧开热水把上海青焯水
2
倒出备用，再次加少许花生油锅内烧至六成热，将备用指天椒、沙姜、蒜头爆香。
3
倒入焯好的上海青放适量蚝油炒匀，用水兑些淀粉做芡，最后加少许盐，熄火?这道蚝油炒上海青就完成了。
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  • 发布日期：2024-01-30 08:23:03
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