福州炒糕

地瓜粉:
一碗
清水:
3碗
白砂糖:
半碗
猪油:
一大勺
炒香花生碎:
适量
炒香白芝麻:
适量
1
地瓜粉➕清水➕白砂糖搅拌均匀,到糖彻底融化
2
锅内下猪油,5.6层热,下调匀的地瓜淀粉
3
中火,顺时针搅拌,到地瓜淀粉慢慢凝结,没有白色,然后任意翻炒到熟
4
倒进准备好的容器里,铺平,待冷却
5
把准备好的白芝麻均匀的撒在上面
6
待完全冷却,切块,装盘,撒上花生碎
7
完成,开动吧
8
口感绵密,很好吃,清凉下火
  • 本文分类:其他
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  • 发布日期:2024-01-30 08:37:19
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