抹茶豆腐

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绢豆腐：

一盒350g

抹茶：

20g

牛奶：

一盒250g

淡奶油：

150g

糖：

50g

吉利丁：

5片25g

冷开水：

80g

1

备料

2

吉利丁加冷开水软化

3

抹茶粉+豆腐打匀

4

淡奶油+牛奶+糖加热至锅边缘起小泡

5

3加入4拌匀、2加入4拌匀

6

过滤三次，容器内垫保鲜膜，方便脱模

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发布日期：2024-01-30 08:38:03
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