消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法

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Tip：蒸的时候火不能太大，不然会形成蜂窝那就不好吃了
纯牛奶：
200g
蛋白：
2个
糖：
25-30
1
蛋白两个打散，注意是打散不是打发哦
2
加入牛奶200g跟30g白糖混合均匀
3
将蛋白跟牛奶混合后，用筛子过滤蛋奶液，去掉没有打散的蛋白
4
分装入玻璃瓶或者碗里，碗的话盖上保鲜膜以免水蒸气进入，静置一会去除气泡
5
水煮开隔水中小火蒸10分钟，焖五分钟即可
6
双皮奶冷藏更好吃哦，上面还可以加芒果、蜜豆等等
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