酸奶慕斯球
1824 阅读
0 评论
44 点赞
来源：互联网
淡奶油：
400g
安慕斯酸奶：
2盒
糖分：
90g
水：
70g
吉利丁粉：
20g
柠檬汁：
15g
戚风蛋糕：
适量
抹茶粉：
适量
可可粉：
适量
其他装饰：
适量
水果：
适量
1
吉利丁粉加水搅匀，隔水融化，酸奶放入碗中加入融化的吉利丁溶液搅匀
2
淡奶油加糖粉加柠檬汁打发，淡奶油和酸奶混合搅拌均匀
3
圆球洗净，少量慕斯溶液垫底，中间放入蛋糕片，再加入一层慕斯液，放入草莓或者芒果等水果再加慕斯液，表面抹平放入冰箱冷冻
4
冰冻两个小时等到慕斯凝固不流动即可，表面撒抹茶粉或者可可粉装饰，放上装饰物即可
相关推荐
-
苏子叶（紫苏叶）饽饽
在超市里发现了紫苏叶，想起老妈唸叨的她小时候吃的姥姥做的苏子叶饽饽。于是买回来试着做给老妈吃，老妈边吃边点头说就是这个味道⋯⋯ 苏子叶饽饽是满族小吃。 紫苏叶，有驱寒和胃作用。一个夏天贪食凉品，也吃上一点紫苏叶算是食疗，还是不错的。 紫苏叶可升高血糖其他 24883 浏览 -
-
-
圣诞花环圈圈包~ukoeo风炉制作
开光UKOEO E6050风炉做了这款小面包，第一次用这么大的烤箱，烘烤速度简直棒呆！180度9分钟就完成了，请教了家宝德的师傅，由于风炉是热风循环，160度烤就可以，下次降低温度估计上色会更美。 配方需要用到一个大号六连甜甜圈模具。 当然如果你对自己的整形很自信的话，没有模具也完全可以。 制作前请看下小贴士！其他 28145 浏览 -