鸡汁豆腐串
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来源：互联网
Tip：做了两次，个人认为豆腐串自身油腻，不建议常吃。
豆腐串：
一斤
排骨汤或者鸡汤：
适量
香菜：
适量
蒜泥：
适量
孜然粉：
适量
胡椒粉：
适量
鸡精：
适量
1
豆腐串买回来清洗干净，用冷水泡一天直到变软。
2
放入高汤煮使其入味变软为止，我一般煮两个小时左右。
3
沥干捞出，去掉木棍，加入香菜段，蒜泥，孜然粉。
4
高汤浇入碗中
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