蒜台肉丝
17398 阅读
0 评论
8 点赞
来源：互联网
Tip：见瘦肉变色之后快速盛出，这样瘦肉吃起来比较嫩
猪瘦肉：
适量
蒜台：
适量
豆瓣酱：
一勺
芡粉：
适量
姜蒜：
适量
油：
适量
盐、鸡精：
适量
老抽：
少许
1
将蒜台洗好切成段，瘦肉洗好切丝，姜蒜切好备用
2
把切好的瘦肉放入碗中加一勺豆瓣酱，芡粉适量，加点老抽，放好之后快速的将肉和调料搅拌均匀备用，还可以加点盐
3
锅热倒入适量的油，油热之后放入切好的姜蒜爆香，倒入瘦肉快速翻炒，见肉受热均匀变色之后盛出备用，锅中留足够炒蒜台的油
4
瘦肉盛出之后倒入蒜台翻炒几下，再倒入炒好的瘦肉翻炒几下，加入少许盐、鸡精，即可关火盛出
- 上一篇 > 红焖羊排
- 下一篇 > 零难度学做香喷喷喧腾腾的花生酱大花卷
相关推荐
-
-
-
-
山药猪肉肠 宝宝辅食食谱
亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！ 自制肠口感非常细腻，容易咀嚼和消化，就算没什么咀嚼能力的宝宝都能驾驭这个肠。 最重要的是制作简单，这次我特地加入了铁棍山药，没有其他加粉类，山药能让香肠更容易消化，还能健胃益脾，猪肉能补钙补铁补充蛋其他 1065 浏览 -