凉拌银耳

银耳一朵:
适量
胡罗卜少许:
适量
香菜一两棵:
适量
生抽三分之一勺:
适量
醋三勺:
适量
白糖一勺:
适量
盐适量:
适量
香油少许:
适量
1
1.将银耳泡发至软。 2.手撕成小朵,沥干水分。 3.胡罗卜切丝放入备好的银耳里。 4.热水烧开迅速烫一下,捞出沥水。这样银耳和胡罗卜不软还很脆。
2
5.调醋汁:将上述生抽~醋~白糖~盐~香油按比例调出来。 6.做锅烧辣椒花椒油,烧好后趁热倒入调好的醋汁里,稍凉一些后放入切好的蒜末,香菜。
3
7.吃的时候淋入银耳即可
  • 本文分类:其他
  • 本文标签:
  • 浏览次数:32322 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:31:36
  • 本文链接:凉拌银耳
相关推荐
  • 西瓜雪糕

    家有小童,到了夏天就是不停要求吃冷饮~为了卫生健康,当妈的就开始自己动手做,同时也是为了满足自己的玩心?这款雪糕特别简单,颜值也是杠杠~
    其他 94918 浏览
  • 炒蛋

    超适合配稀饭的一道菜,加点水,蛋会更嫩
    其他 69030 浏览
  • 超入味的鸡爪煲,吃过就忘不了

    要论鸡身上最好吃的部位,菜菜觉得,除了鸡翅,就非鸡爪莫属了。 泡椒鸡爪、酱鸡爪、豉汁蒸凤爪、卤鸡爪...真的是随便怎么做都好吃! 鸡爪上弹韧的鸡皮是其次,精华在于靠近骨头,或脆或韧的筋头巴脑。只要稍微煮至入味,就能让人上瘾。 夏天贪凉,吃冷鸡爪最舒坦。但到了冬天,养生专家菜菜,就连鸡爪也想来点热乎的。所以今天打算做个鸡爪煲。 去年大约也是这个时候,在一家连锁店里吃过一次,鸡爪炖得酥烂,吃起来停不了
    其他 28383 浏览
  • 白菜肉卷

    一口肉一口菜,满满的满足感
    其他 37108 浏览
  • 香辣鸡翅,劲脆酥香

    喜欢吃鸡翅的小伙伴有口福了,本周我们将推出#我爱鸡翅#系列节目,第一集就是人见人爱的香辣炸鸡翅。做香辣鸡翅的关键是调味粉,以及裹粉上鳞片。相信在我们的专业指导下,你也可以随时做出热辣香脆的炸鸡翅,一吃上瘾。
    其他 49824 浏览