龙虾粥(三亚版)

Tip:虾头熬得越久,粥味道越好。
龙虾:
适量
1
三亚第一农贸市场,龙虾按个卖,深色的龙虾一百元只,五颜六色的五六百一只。
2
个头真大!
3
虾头和螯用来煮粥
4
斩块洗净后,清水中加姜丝一起煮。
5
煮十五分钟,把已经熬至米粒将要开成米花的粥,加入龙虾汤中,不断搅拌,避免粘锅。
6
继续熬十分钟,加入盐,葱花,香油,超级美味的龙虾粥就做好了!
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