莴笋肉片汤

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莴笋：

250克，去皮

瘦肉：

100克

生姜：

3片

水：

3碗

油：

适量

盐：

适量

1

瘦肉切片，用少许油、盐抓匀，腌15分钟；莴笋切斜片

2

锅里倒入3碗清水，放进姜片，煮开后放进莴笋，滴入几滴油

3

莴笋煮开后放进肉片

4

煮至肉片变色熟透后，放盐调味即可

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本文分类：汤羹
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发布日期：2024-01-29 09:36:32
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