冰镇酸梅汤

Tip:1中药房买来的乌梅用烟熏过,用清水浸泡淘洗可以让味道更出来 2不同的食材价位和酸甜程度不同,多试验。 3灯影牛肉丝和酸梅汤这两只是我一生的挚爱~爱~~爱~~~
乌梅:
适量
山楂:
适量
甘草:
适量
冰糖:
适量
水:
适量
1
乌梅山楂用清水淘洗,浸泡五分钟,再清洗一次~
2
锅里加入两壶水配20粒乌梅,十粒山楂,少许甘草
3
大火烧开转中火熬制半小时,加入适量冰糖烧化开。
4
捞起等冷却入冰箱即可~
  • 本文分类:乌梅
  • 本文标签:
  • 浏览次数:11497 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:36:52
  • 本文链接:冰镇酸梅汤
相关推荐
  • 番茄乌梅

    乌梅 69051 浏览
  • 冰镇酸梅汤

    因某一杂志约稿,让我做一款适合夏天喝的饮料——酸梅汤。 其实煮这款汤还是很简单的,只不过原料上复杂了些,煮法不变的哦,相当的简单!       由于这款酸梅汤的配方是杂志社的编辑给的,为了符合他们的要求,我按照他们的配方做了,但我自己感觉这款汤的酸度不太够,如果是自己在家做着喝,最好增加些山楂的用量,减少桂皮和丁香的用量,中药味道就会少很多。如果一点也不喜欢中药味道,也可以干脆去掉桂皮和丁香这两味
    乌梅 85316 浏览
  • 沁心乌梅汤

    休假已经两个月了,得到了久违的清闲,在家里的这段时间试着做了许多原来想尝试但没时间去做的事情,其中就包括品鉴美食,并试图将美食复刻出来。秋天已至,天越来越燥,不同于儿时记忆中的天高气爽,看着窗外乌蒙蒙的天空,人也昏昏沉沉的,嗓子发哑,眼皮下垂,总提不起精神,想想自己最喜的酸甜口就流口水。某日逛万达时,发现一家出售中药食材的小店,里边材料皆为上品,买了些上好七年陈皮,乌梅,山楂准备炮制那一口酸甜。
    乌梅 57600 浏览
  • 纯正酸梅汁,唯有DIY

    酸梅汁本来是用乌梅制作的,但是外面买的酸梅汤大多是用不知名的粉泡的,只有自己亲手做的才是纯正的!酸梅汤解暑止渴、促进消化、止腹泻等等。
    乌梅 63453 浏览