泡菜豆腐汤
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来源:互联网
Tip:1、蒜切末,一部分煸炒,一部分留着最后放入汤内。 2、如果嗜辣,可以再放入些韩式辣椒粉。 3、加入清水后,炖20-30分钟,更加入味。4、没有牛肉粉,用鸡精代替也可。牛肉粉是韩国主妇喜爱的一种调味品。
泡菜:
适量
豆腐:
适量
蒜末:
适量
五花肉:
适量
盐:
适量
牛肉粉:
适量
1
韩国泡菜切段,五花肉切片,蒜切末,豆腐切块
2
锅子烧热,倒油,放入蒜切末
3
放入五花肉,煸炒
4
放入泡菜,煸炒
5
倒入豆腐,简单煸炒
6
倒入清水
7
炖20分钟左右
8
放入牛肉粉
9
倒入倒入香油
10
倒入蒜末