腊味焗饭
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来源：互联网
Tip：1、牛奶和鸡蛋的混合，使得饭有一种像芝士焗饭的感觉，但并无芝士口感。 2、腊肉香肠本身就有咸味，注意盐不要放多。
腊肉：
若干
香肠：
若干
土豆：
适量
胡萝卜：
适量
玉米：
适量
盐：
适量
鸡蛋：
适量
米：
适量
水+牛奶：
2：1
1
配菜洗净，米淘好，泡20分钟
2
腊肉、香肠、土豆 、胡萝卜切丁，准备好配菜
3
把配菜放入泡好的米里，混入水和牛奶混合物，放少许盐，搅拌好开煮
4
饭快煮好的时候，打入鸡蛋
5
饭跳到保温，鸡蛋半熟，搅匀，焖五分钟，即可食用
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