豆角鸡腿儿焖面
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来源：互联网
鸡腿：
适量
豆角：
适量
面条：
适量
香菜：
适量
小葱：
适量
黄豆酱：
适量
甜面酱：
适量
鲍鱼汁：
适量
耗油：
适量
高汤精：
适量
鸡汤：
适量
葱姜蒜：
适量
1
将鸡腿儿下热水焯去血沫儿
2
锅内放油将炖肉料炒香捞出
3
将鸡腿儿下锅煸炒 加入老抽炒至上色 加入水盖锅盖炖鸡腿儿
4
将黄豆酱、甜面酱、耗油、鲍鱼汁、高汤精用热水调开的酱汁备好
5
豆角儿掰段儿 放入锅内
6
鸡腿儿豆角炖熟后将面条放在菜上
7
倒入调制好的酱汁盖上锅盖将汤汁收好盖上锅盖儿门五分钟即可
8
可准备些蒜汁儿、香油、醋拌面吃
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