腊肠豆角

豆角:
500g
腊肠:
2条
蒜头:
1个
油:
适量
盐:
适量
1
豆角洗净沥干水分,腊肠洗净切斜片,蒜头切片
2
锅内倒油,烧至大热,倒豆角大火炸至变色变软
3
捞起豆角沥干油
4
水龙头下冲掉油
5
倒油爆香蒜片
6
放进腊肠煸炒至透明
7
倒进沥干水分的豆角,大火煸炒,中间可稍加水
8
放盐调味即可
  • 本文分类:豇豆
  • 本文标签:
  • 浏览次数:44233 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:24:01
  • 本文链接:腊肠豆角
相关推荐
  • 豆角焖面疙瘩

    突然很馋豆角焖面,又懒得去亚超买中国面,只好又一次演变成手头有啥材料都上的“创新”。 意外发现我做的菜都是以红色为点缀,其实纯属被迫,只因香菜难买,不常开伙又放不住葱。所以这道菜也被我画蛇添足掰了个红椒进去,忽视就好。
    豇豆 46559 浏览
  • 西红柿炖豆角

    哎,不会拍照。这个菜好像除了在家里能吃到,外面是没见过的。是妈妈从小吃的菜,我也是。百吃不厌,从春天吃到另一个春天。前段时间休假回家,甚至整整半个月天天都在吃,还是吃不烦。对我而言,学会了它,就等于天天能回家。
    豇豆 21930 浏览
  • 排骨炖豆角一锅出

    看到一家东北饭店介绍“一锅出”是农家菜之根,足以说明“一锅出”在东北农家菜中的受欢迎程度。 其实饭店里是把东北农家菜发扬光大了,在一般的东北家庭也很少这样吃。我只记得还是很小的时候,姥姥炖豆角的时候,会在上面放一个蒸帘,把馒头放在蒸帘上,蒸好的馒头上就会蘸了豆角的香味,那种味道让我怀念至今。
    豇豆 2455 浏览
  • 麻酱豇豆

    朋友给带来有机农场的豇豆,好久不吃这个,小时候家里老做豇豆所以长大了就不喜欢吃O(∩_∩)O~ 且不说有机与否,口感的确够嫩够清甜 调一个我喜欢的麻酱汁儿 以下比例的汁儿,稠度刚好,量的刚好拌一盘儿 小白是菜谱里的大匙小匙是国际通用的量匙 大匙=汤匙=15ml 小匙=茶匙=5ml
    豇豆 38918 浏览