麻酱豇豆
38918 阅读
0 评论
12 点赞
来源：互联网
Tip：这是款清淡的汁，无麻无辣O(∩_∩)O~
豇豆：
一把
芝麻酱：
2小匙
生抽：
1大匙
醋：
2小匙
糖：
1/2小匙
腐乳汁：
1小匙
水：
1大匙
1
豇豆洗净，去掉两端，掰成长段
2
锅中烧开水，下少许盐，下豇豆焯3分钟，捞出过冷水（大家请放心，小白掐表看时间来着，3分钟豇豆已经很熟了，另外目测是否熟透的方法就是，看是否都变绿了，如果绿里还有点白就是没熟透）
3
将芝麻酱、生抽、醋、糖、腐乳汁和水一起搅拌均匀（这里说的芝麻酱是稀释前的，纯芝麻酱，腐乳汁是红豆腐乳里面的汁，可以增加风味）
4
将酱汁浇在沥干水的豇豆上即可
相关推荐