蒜蓉豇豆
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来源:互联网
豇豆:
我买了就是捆好的一把儿
大蒜:
四五颗 可根据口味增多或减少
盐:
根据做的多少放吧
糖:
加一些糖可以提出菜的鲜味,就省的放鸡精了
1
热锅凉油,放蒜片爆香
2
下切段豇豆,大火快炒
3
依据个人口味,喜欢吃脆生的就炒四五分钟,我喜欢吃软一些的,会快炒2分钟后加入一些白开水,然后调中火煮到水干,再翻炒一下
4
最后放盐,糖,然后就关火盛出就好,简单的再不能简单了