火腿肠葱花卷
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来源：互联网
Tip：火腿肠粒和葱花尽量切细碎，否则花卷成型后易掉出。
发酵好的面团：
约200克
葱花：
50克
火腿肠：
一根
油：
少量
盐：
少量
1
将面团用擀面杖擀成长形，涂上一层薄油，均匀撒上盐，再撒上葱花和切碎的火腿肠粒
2
将面皮卷起
3
卷成棍状后，用小刀均匀分割
4
用筷子在小面卷中部压一道痕
5
用手沿着压痕对折拉长
6
成型的花卷生坯
7
生坯制好后，再放置15分钟左右，放入铺上湿纱布的蒸锅内大火蒸10分钟即可
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