一片面包的三明治

面包:
一片
鸡蛋:
一个
火腿肠:
一根
奶酪:
适量
1
吐司片中心挖空呈方形洞,吐司圈放入平底锅,保持中小火;
2
在吐司圈里加少许油(讲究香味的就放黄油),打上鸡蛋;
3
转动平底锅让鸡蛋填满吐司圈;
4
鸡蛋半熟时依次放上火腿和奶酪,盖上之前挖去的吐司,用铲子轻轻压进吐司圈;
5
翻面,煎至轻微焦黄即可
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