胚芽奶酪小餐包
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来源：互联网
高粉：
220克
奶油奶酪：
56克
胚芽粉：
50克
牛奶：
100克
奶粉：
20克
细砂糖：
40克
盐：
1/4小匙
酵母粉：
3克
无盐黄油：
15克
1
将除黄油外的所有材料混合均匀，搅拌成团后，加入黄油继续搅拌至面团可稍拉出薄膜状，发酵至两倍大。（我是头天晚上把面揉好，放在冰箱冷藏室低温发酵一夜）
2
将发酵好的面团分割成12等份，滚圆，松驰10分钟
3
包入内馅（也可以不包馅，如果不包馅的话就将分割滚圆好的面团直接放入烤盘，松驰后直接烤就可以了）放入烤盘
4
盖上保鲜膜，最后发酵20-30分钟
5
烤箱预热，上下管160度，中层烤20分钟
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