胚芽牛奶蛋黄吐司～消耗蛋黄
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Tip：我本来打算做蔓越梅口味的，所以只放了20克糖，吐司不甜，喜甜的可以增加糖量，或者加点果干口感会更好喔～～
高筋粉：
230克
胚芽：
22克
干酵母：
3克
牛奶：
120克
盐：
3克
细砂糖（我放了20克）：
20～40克
淡奶油：
30克
蛋黄：
两个一共31克
1
除酵母外所有材料揉5分钟成团，机器不转时长按取消。
2
然后酵母放酵母盒，设定软式浅色预约。 这个吐司天气热的话不适合预约。
3
出炉立即脱模晾凉，凉到手温密封保存。 这个吐司虽然是直接法，组织也超赞！
- 本文分类：小麦胚芽
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- 发布日期：2024-01-29 09:39:27
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