爱心火腿肠煎蛋

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Tip：1.全程小火煎得漂亮很多。喜欢吃焦香的可用中小火。 2.加鸡蛋时要小心，我煎第二个时不小心弄破蛋黄，不美美了。 3.如爱吃半熟鸡蛋，不要翻面，颜值顿高。
火腿肠：
1根
鸡蛋：
2个
1
材料
2
火腿肠对半切开
3
半根火腿肠再对半切，其中一头留约1cm不切。
4
锅内放少许油加热，我的小铁锅刚买不久，吸油较厉害，所以稍加多点。
5
放入半根火腿肠小火煎软。
6
用筷子轻轻弯成心形。
7
放入鸡蛋小火煎到自己喜欢的程度。
8
我吃全熟鸡蛋，所以反面再煎一下。
9
出锅摆盘即可。
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