蔬菜水果-一米美食

胡萝卜沙拉

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柠檬胡萝卜苹果汁

健康饮品，对于初期感冒、发烧很有效：）

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胡萝卜梨汁

最近疯狂研究各种蔬果汁的搭配，我觉得能榨汁的必须是多汁的蔬菜水果，梨、橙子、苹果、黄瓜、胡萝卜、葡萄、芹菜都可以，香蕉之类的就打糊做奶昔吧！二是不宜过多品种混合，而且味道上必须和谐。最后一条是，最好是当即大批量上市的，便宜（榨再多也不心疼）又好吃（自然的味道当然比反季节的好吃）。今天的秋梨只有1.7一斤，胡萝卜2.5一斤，混合在一起又甜又爽口！且无任何添加成分。

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胡萝卜土豆丝

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胡萝卜炒肉

以厨会友，本人闲来无事喜欢做做小菜，不需要复杂的材料，平常老百姓用的柴米油盐酱醋茶，只需要最重要的盐和最爱的葱花（姑娘我比较爱吃葱哈。。。）还有主食就OK了，一样能做出非常美味的食物。尽情的洒葱吧亲。。。

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蜜烧胡萝卜

早在《本草纲目》里就有记载，胡萝卜性甘，辛。下气补中，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损。同时它还滋肝明目，润肺化痰止咳，清热解毒。说了这么多，也就是它对脾、肺、肝都有益。也被老百姓称为“小人参”。脾，所以能健脾胃。胡萝卜对于脾虚食少、小儿腹泻也有一定的效果。肺，化痰止咳，还能滋润皮肤。尤其是冬季能防止皮肤干裂，对皮肤有一定的保护作用。肝，滋肝明目。对眼睛有一定的保护作用。要注意的是：

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土豆胡萝卜炖牛腩

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胡萝卜蛋糕

这款蛋糕是我的一个美国朋友亲授的，绝对正宗。加了桂皮粉，口味独特。本来是没有夹层的，我给改良了一下，口感更好。

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胡萝卜培根蛋饼（不爱吃胡萝卜人的克星！）

胡萝卜处理方法很重要，我家那位不爱吃胡萝卜的人安静地吃掉，全程没有一句废话～快速美味～老少皆宜～

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辅食-胡萝卜泥

宝宝6个月了,开始记录自己做的辅食

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胡萝卜炒圆白菜

小清新菜：）

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薄荷炒饭

去年年底种下一盆薄荷,喜欢薄荷淡淡的芳香和清凉感. 平时做菜时喜欢摘几株来装饰，泡茶，喝粥都可以放一些提味薄荷：最大的作用就是清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化，特别适合在盛夏食用，能清热解暑；新鲜薄荷可以生食，味道浓郁，但是食用过量容易造成腹泻。

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薄荷绿豆汤

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冰镇薄荷水

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薄荷鸡丝

鸡胸肉夏天最常见的吃法，就是凉拌鸡丝了。做法简单，味道清爽，只要不加入很多油，是非常低脂的一道肉菜，很适合减肥族吃。做好的拌鸡丝，直接当成凉菜吃，或是当作凉面的配菜都很好吃。其中最好多加些配菜，颜色漂亮，味道丰富，增加更多的营养素，简简单单的减肥小菜，一样可以很营养。今年俺家薄荷大丰收，经常揪下一些来做配菜，给夏天的餐桌增加一缕清爽风情。

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