蔬菜水果

煎焖小胡萝卜

家里没有烤箱,所以把网站上的烤小胡萝卜的方子改了一下!用平底锅用半煎半焖的方式把小胡萝卜煎熟了!外面和里面是两种不同的口感!非常成功!
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苦瓜炒蛋

一眨眼复活节又要到啦,聚得多,吃得也就多啦。大饱口福之后,总想来点清淡的,于是平淡得不能再简单的苦瓜炒蛋便成了耕心的最爱。
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清炒苦瓜

喜欢苦瓜淡淡的苦味,苦夏时是唯一可以令我提起兴趣的炒菜。
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苦瓜小炒肉

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清炒苦瓜

清爽,翠绿,香辣!绝佳的送饭美食。
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苦瓜不苦

苦瓜是瓜类蔬菜中含维生索C最高的一种,在蔬菜中仅次于辣椒。医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗犊尿病等疗效。但是很多人却因为怕苦所以很少喜欢吃。我做的苦瓜只要简单的小窍门就可以大大减少苦瓜的苦味,使苦瓜的口感大大提高。
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清炒苦瓜

夏日快手蔡
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苦瓜炒蛋

苦瓜是百搭的好食材,那么如何在保证苦瓜不苦情况下又能炒出嫩滑的鸡蛋呢?
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春笋炒香芹

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芹菜鱿鱼

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芹菜鱿鱼丝

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西芹蒸香肠

其实就是在“下厨房”看到的妙招,没搜到菜谱,就自己创建了。
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香芹炒肉丝

拥有大量的胶质性碳酸钙。容易被人体吸收。补充笔直双腿所需的钙质.芹菜对心脏不错。又有充沛的钾。可预防下半身浮肿现象。
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凉拌西芹花生米

西芹花生米,无论男人女人,都会喜欢它。男人喜欢,因为它是绝佳的下酒菜,女人喜欢,因为它是绝佳的瘦身菜。而做起来,又再容易不过。做容易的事吧,这样心就不会累噢
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香芹炒豆干

香芹学名Petroselinum crispum原产于地中海沿岸。香芹对高血脂、高血压、尿血、泌尿系感染、便秘等多种疾病具有辅助治疗作用。《生草药性备要》说芹菜能“补血、袪风、祛湿、敷洗诸风之症”。《本草推陈》说芹菜能“治肝阳头晕、面红耳赤、头重脚轻、步行飘摇等症”。此外还有护肝、控制血糖、抗癌、抗氧化等作用。豆干中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和多种矿物质及赖氨酸。
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西芹炒牛肉

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胡萝卜炒鸡蛋

我这种讨厌胡萝卜的人也觉得好吃~
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董太的私房菜--蒸胡萝卜

突然受凉感冒几日,今日小雪节气,忽然想起姥姥和老妈都是在老家总是已经腌好了酸菜、花菜,偶尔也会将土豆跟胡萝卜一起蒸了吃,感冒的时候吃些清淡的食物总是最为恰到好处的。
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